Çileklerın Dondurarak Kurutma Davranışlarının Yapay Sınır Ağları Kullanılarak Modellenmesı

Modeling of Freeze Drying Behaviors of Strawberries by Using Artificial Neural Network

Cilt 29, Sayı 2 (2009) Sayfa: 11-21 2

Kaynak gösterimi

Tayfun MENLİK, Volkan KIRMACI, Hüseyin USTA (2009). Modeling of Freeze Drying Behaviors of Strawberries by Using Artificial Neural Network. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, 29(2), 11-21.

PDF İndir