Siklon Tipi Bir Kurutucuda Elmanın Kuruma Karakteristiklerine Etki Eden Faktörler
How to cite
Ebru KAVAK AKPINAR, Yaşar BİÇER (2002). The Factors Affecting On The Drying Characteristics Of Apple In Cyclone Type Dryer. Journal of Thermal Science and Technology, 22(1), 8-17.