nuyucel@gazi.edu.tr 0 312 582 34 22 ISSN 1300-3615
  1. Ana Sayfa
  2. Dergi
  3. Cilt 2, Sayı 2

Sebze ve Meyvelerin Kontrollü Atmosferde Depolanması

Storage of Fruits and Vegetables in Controlled Atmosphere

M. Oğuzhan PEKER
Cilt 2, Sayı 2 (1979) Sayfa: 24-25 1
PDF İndir Bu sayıdaki makaleler

Kaynak gösterimi

M. Oğuzhan PEKER (1979). Storage of Fruits and Vegetables in Controlled Atmosphere. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, 2(2), 24-25.

PDF İndir