nuyucel@gazi.edu.tr 0 312 582 34 22 ISSN 1300-3615
  1. Ana Sayfa
  2. Dergi
  3. Cilt 17, Sayı 3

İki Ayrı Tip Güneşli Kurutucuda Çeşitli Meyve ve Sebzelerin Kuruma Eğrilerinin İncelenmesi

Evaluation of Drying Curves of Various Fruits and Vegetables in Two Different Solar Dryers

Mustafa TIRIS, Çiğdem TIRIS, Mustafa EDİN
Cilt 17, Sayı 3 (1995) Sayfa: 27-32 2
PDF İndir Bu sayıdaki makaleler

Kaynak gösterimi

Mustafa TIRIS, Çiğdem TIRIS, Mustafa EDİN (1995). Evaluation of Drying Curves of Various Fruits and Vegetables in Two Different Solar Dryers. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, 17(3), 27-32.

PDF İndir